クリーニング大野屋の社長ブログ

カレーのいらない具材は? 2016年9月15日(木)

日本の国民食、カレー。

それだけに味のバリエーションは豊かだが、わかりやすい違いが『具』だろう。

『カレーのいらない具材』の調査結果、得票率27.7%1位だったのが、半分に切って乗せると見栄えのいい『ゆで卵』。

次いで、まさかの2位となったのが、定番中の定番『じゃがいも』(23.3%)だ。

「崩れてぐちゃっとなるのが嫌だ」はよく言われるが・・・。

『ゆで卵』は、トッピングとしてのイメージが強く、カレーの必須食材ではない。

となると、じゃがいもが、実質的な『いらない具』トップと言えそうだ。

以下ワースト5は、シーフード(17.3%)、にんじん(11.1%)、その他(6.6%)。

一方、最も得票率が低かったのは『たまねぎ』で1.4%

カレーに欠かせない『鉄板具材』?

※[夕刊フジ・Jタウン研究所]より引用

まさか『じゃがいも』が実質的に1位とは、驚きました。

妻の作ったカレーには、必ずじゃがいもが入っています。

野菜の苦手な私でも、じゃがいも、にんじん、たまねぎなどが入ったカレーを食べますが・・・。

確かにホテルやレストランの一部で出されているカレーは、固形物が肉類だけの所もあるように思います。

この話を妻にしてみると、知人には牛肉とたまねぎだけでカレーを作る人がいるとか。

少し驚いた話でした・・・。

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