広島で即日仕上の布団クリーニングができる『クリーニング大野屋』の政木です。

カニを丸ごと一匹使ったハンバーガーが発売され、大人気となっています。

その名も『丸ごと！！カニバーガー』です。

カニが見事にサンドされ、カニのはさみがはみ出ています。

カニ身に、カニみそ、カニの殻を丸ごと味わえて、販売開始から約1週間で一番人気になったといいます。

そもそも、どうやって作っているのでしょうか。

使用するのは、約18センチのマングローブクラブです。

衣をつけて、しっかり油で揚げます。

バンズの上にはマヨネーズ、レタス、チーズオニオンを乗せて、そこに丸ごとのカニをどーんと乗せ、チリソースをかけたら出来上がりです。

このハンバーガーに使用しているのは、ソフトシェルクラブという脱皮したてで殻の柔らかいカニです。

今ではSNSや口コミで広がり、週末には在庫切れになってしまう店舗もあるといいます。

驚きの戦略を打ってきたのは、ドムドムハンバーガーです。