【チョコレート】の持つ、さまざまな健康効果が注目されている。

大規模実証研究では、「血圧低下効果」「善玉コレステロール値の増加効果」、認知症の発症遅延が期待される「BDNF(脳由来神経栄養因子）増加効果」などが明らかになった。

帝京大学と明治は共同研究で、高カカオチョコレートの継続摂取により便通が有意に改善することを確認。

その研究成果が都内で発表されたとの事です。

今回の研究で着目されたのは、タンパク質。

これまで、カカオのタンパク質は抽出方法が存在せず、機能も未解明のままだったが、研究を通じて世界で初めてカカオプロテインの抽出に成功した。

さらに、そのカカオプロテインを人工消化試験に用い消化率を求めたところ、小腸では消化されず大腸に届き、便の基材となってかさを増したり、腸内環境を整える作用のあることが判明。

排便回数の増加、便色の改善、便量の増加などにも著しい効果が表れたのです。

便秘に悩む人は、男性で約160万人、女性はその倍の約320万人に及ぶ（平成25年国民生活基礎調査）。

今や国民病ともみられる大腸がんにも、便秘は大きく影響するといわれています。

※[夕刊フジ]より引用

これにはビックリ‼

実は私も便秘気味のため、整腸、軟便、便秘に効くという整腸薬を毎日服用しているのです。

また、家族の中でも次女だけは私に遺伝したのか分かりませんが、話を聞くと大変ひどい便秘症とのこと。

【チョコレート】は、良く食べていた方だと思いますが、最近では歳もとり、あまり口にすることがなくなりました。

これからは『高カカオチョコレート』を食べようと思いますが、気になるのはカロリーのことです。